라마다호텔 F&B 취업 - 관광경영학과 졸업 차ㅇㅇ

“호텔은 성실함이 가장 큰 무기입니다”

  ▧ 전산원에 입학하게 된 계기와 학교생활은 어땠는지?

대부분의 학우들과 마찬가지로 수능의 실패로 전산원에 입학하게 되었어요. 원래는 다른 대학교로 입학해서 중국어를 전공하고 싶었지만 주변상황이 여의치 않아서 편입을 생각하게 됐죠. 저는 06학번으로 전산원에 관광경영학과가 처음 생겼을 때 입학했어요. 1기라고 할 수 있죠. 그러기 때문에 과의 특성을 만들어나가는 입장이기 때문에 자부심이 있었고 동기들과도 빨리 친해 질 수 있었죠.

  ▧ 호텔에 취직하게 된 계기는?

관광업이나 호텔에서 일하는 직업은 학벌보다는 경력을 중시하는 편이에요. 그러다보니 경력을 쌓으려고 일하는 게 대부분이라서 저도 마찬가지로 경력을 쌓기 위해 일을 하게 됐어요.

▧ 지금 호텔에서 하고 있는 업무는?

라마다호텔 라운지에서 F&B로 일하고 있어요. F&B는 FOODS & BEVERAGES를 뜻하는데요, 말 그대로 음식업에 종사하는 것을 말해요. 레스토랑, 바, 리조트, 카지노 등 분야가 아주 넓어요. 아무래도 이 일을 하는데 있어서 가장 중요한 게 사람들과 이야기 하는데 있지 않나 싶어요.

일을 하면서 성격도 많이 바뀌었어요. 많은 사람들을 대하다보면 정말 특이한 분들이 많아요. 아무래도 제 분야가 서비스직이다 보니 그런 분들에게도 친절해야죠. 그래서 그런지 원래 낯을 좀 가리는 편인데 성격이 많이 밝아졌어요. 매일매일 친절을 베풀고 웃음을 머금고 일하는 게 힘들긴 하지만 제게 좋은 변화가 생겨서 힘이 납니다.

  ▧ 호텔에 취직하기 위해 어떤 준비를 했는지?

라마다 호텔에서 일하기 전에 조선호텔에서 아르바이트를 했었어요. 조선호텔에서의 아르바이트 경력이 지금 라마다 호텔에서 일하게 된 준비과정이라고 할 수 있죠. 공부를 더 열심히 한다거나 라마다 호텔에 대해 알아본다거나 하는 머릿속 공부를 한 것이 아니라 실무 중심으로 아르바이트를 하면서 몸으로 준비를 했어요.

지금의 자리도 저에겐 좋지만 더 높이 올라가고 싶어요. 아까도 말했듯이 호텔이나 관광 쪽에서는 경력이 중요합니다. 지금 일하고 있는 곳도 더 높은 곳에 가기 위한 하나의 준비과정이죠.

  ▧ 앞으로의 계획이나 목표는?

지금 제가 일하고 있는 곳에서 먼저 목표를 세워야할 것 같아요. 우선 손님들을 많이 대하는 직업이다 보니 손님들과 많은 대화를 나누고 어떤 서비스를 할 수 있는지 알아볼 겁니다. 그리고 저보다 더 경력이 많은 지배인님이나 캡틴에게 배워야겠죠. 단지 경력만을 쌓는 것 보다는 한 분야에 일하면서 그 분야를 마스터를 하고 가는 것이 도움이 될 것 같아요.

더 시간이 흐른 후에는 스튜어디스의 꿈을 갖고 있어요. 그러기 위해서 지금 외국어를 많이 공부하고 있고요. 또 지금하고 있는 일을 통해 서비스업에 대해 배워나가고 있는 중 입니다.

  ▧ 후배들에게 해주고 싶은 말은?

학교에 지각이나 결석을 안했으면 좋겠어요. 자주 지각, 결석하게 되면 그 습관이 직장생활로 쭉 이어지기 때문에 안 좋은 인상을 심어주죠. 사회생활에서는 성실함이 가장 큰 무기이기 때문이에요.

관광경영학과 후배들에게 말을 하자면 학과공부에 신경 썼으면 해요. 아무래도 호텔이나 관광 쪽에서 일을 하려고 학교에 들어온 후배들이 많을 텐데 학과에서 배운 것이 실무에서도 도움이 많이 되거든요. 호텔이나 여행사에서 쓰는 전문용어가 굉장히 많아요. 아무래도 배웠으니깐 일에 대한 이해력이 빨라지니까 일의 능률도 오르겠죠.

마지막으로 호텔리어에 대한 환상을 가지지 않았으면 좋겠어요. 직접 일을 해보면 너무 힘들거든요. 근무시간 내내 서서 있는 건 다반사고 서비스직이다 보니 안으로 삭히는 스트레스가 굉장히 많아요. 그래도 보람 있기 때문에 직업으로 삼는 거겠죠. 여러분들도 그 보람을 위해 노력하세요.