2019 동국 커피바리스타 스쿨 1월 과정을 동국가족과 일반인을 대상으로 다음과 같이 개설하고자 합니다.
1. 일정 및 특징
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과 정 명 |
교육기간 |
수업일 및 시간 |
교 육 비 |
과 정 특 징 |
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SCA
바리스타 |
Foundation
과정 |
(평일반) 2019.01.07 ~ 2019.03.04 |
매주 월요일
19:00~22:00
(주1회, 총8회) |
450,000원
(재료비 포함, 시험응시료 별도) |
• SCA 바리스타 Foundation
자격 응시 및 취득과정
• 교육종료 후 교육장소에서 시험
응시
• 라바짜 커피바리스타 트레이닝
이수 연계가능
• 동국 커피바리스타 스쿨 수료증
수여 |
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(주말반) 2019.01.12 ~ 2019.03.02 |
매주 토요일
10:00~13:00
(주1회, 총8회) |
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Intermediate
과정 |
(평일반) 2019.01.03 ~ 2019.03.07 |
매주 목요일
19:00~22:00
(주1회, 총10회) |
700,000원
(재료비 포함, 시험응시료 별도) |
• SCA Foundation 자격 취득자
대상
• 심화된 스티밍 기법과 다양한
레시피 및 서비스 교육
• SCA Intermediate 자격 응시 및 취득과정 |
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Professional
과정 |
(평일반) 2019.01.02 ~ 2019.03.27 |
매주 수요일
19:00~22:00
(주1회, 총12회) |
1,000,000원
(재료비 포함, 시험응시료 별도) |
• SCA Intermediate 자격 취득자
대상
• Roasting, Sensory, Brewing등 세분화된 커피 교육
• SCA Professional 자격 응시 및 취득과정 |
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커피머신
엔지니어 |
양성과정 |
(평일반) 2019.01.09 ~ 2019.03.06 |
매주 수요일
19:00~22:00
(주1회, 총8회) |
450,000원
(실습기자재 및 소모품비
포함) |
• 커피머신에 대한 원리와 전문적 관리방법 강의
• 커피머신의 소모품 교체, 머신관리법
• 커피머신 엔지니어 수료증 수여 |
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전문
엔지니어
과정 |
수강생과 협의 후 결정 |
900,000원
(단, 1인 단독수강시 별도 책정) |
• 전문엔지니어로 전업이나 창업
희망자 대상
• 1:1 실습전문 교육(최대 3명),
수업전후 개인실습 가능
• 1인1대 커피머신의 분해, 조립
및 오버홀
• 현장중심의 고장증상별 해결
방법 실습 |
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조주기능사 |
조주기능사
과정 |
(평일반)
2019.01.08 ~
2019.01.30 |
매주 화요일,수요일
19:00~22:00
(주2회, 총8회) |
250,000원
(실습기자재 및 소모품비
포함) |
• 국가기술자격증“조주기능사”
이론+실기 완벽 대비
• 조주 이론 및 40여가지 ?테일
기법 실습 및 시음 |
2. 교육장소 : 반야관 3층 F&B 스튜디오
3. 접수기간 및 모집정원
가. 접수기간 : 2018. 11. 26(월) ~ 2019. 01. 02(수) <선착순 모집>
나. 모집정원
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과 정 명 |
모집정원/반별 |
비 고 |
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SCA바리스타 Foundation
SCA바리스타 Intermediate
커피머신엔지니어-양성과정 |
10명 |
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조주기능사 |
20명 |
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SCA바리스타 Professional |
4명 |
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커피머신엔지니어-
전문엔지니어과정 |
3명 |
1인 단독수강시 수강료 별도 책정 |
다. 모집정원이 초과될 경우 강의여건에 따라 추가 반개설 여부를 결정함
4. 기타사항
가. 강의 일정/장소는 과정개설시 강의환경 및 여건에 따라 일부 변경될 수 있음
나. 동국가족(동국대 및 산하학교 등 재학생 및 교직원) 10% 할인
다. 전산원 재학생(졸업생 포함), 주임교수 추천, 단체수강(5인 이상)시 20% 할인
라. 동국 커피바리스타 스쿨 수강생 및 수강생 추천의 경우 10% 할인
마. 단체수강시 별도 Special Class(특별반) 개설 가능
단, 전문엔지니어과정은 수강료 할인 및 단체수강 제외 과정임
5. 수강료 납입방법
가. 현금납부 및 계좌이체 : 신한은행 140-005-535222 <학교법인 동국대학교>
나. 납부기간 : 2018. 11. 26(월) ~ 2019. 01. 02(수)
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6. 문의전화 : 02-2260-8543 (동국대학교 전산원 학생상담센터).
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전 산 원 학 생 상 담 센 터 장
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